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2025/01/10
酪農関係統計資料
2025/01/07
牛乳のコト vol.1
2025/01/07
旬別受託乳量(速報)を掲載しました
2024/12/27
受託農家戸数を更新しました
2024/12/26
総受託乳量と生乳生産量の比較を掲載しました
中酪からのお知らせ
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2025/01/07
牛乳のコト vol.1
牛乳の「今」とそのサプライチェーンに関わる人々の「想い」を伝える販売店向け情報冊子「牛乳のコト」vol.1を掲載しました。
2024/12/23
令和6年度 乳用牛長命連産性等向上緊急支援事業
本事業に係る種雄牛リストを更新しました。
2024/12/17
年賀状フリー素材提供の終了について
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シン・酪農百科
「MILK CLUB」にて掲載中の酪農百科シリーズ
生産現場の課題解決に活用できる制度・補助事業紹介サイト
規模拡大、新規就農、経営継承、省力化、経営安定、自給飼料増産の関連制度、補助事業の検索ができます。
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ミルククラブ
全国の学校や図書館などに無償で配布しています。
2024/12/16
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中酪からの情報をお知らせします。
2024/12/03
トピックス
ミルククラブvol.143
緊急特別企画
きちんと知りたい。酪農危機と私たちの食。
生産基盤も酪農家の心も疲弊している。だけど、未来を諦めたくない。
/北海道(株)ベイリッチランドファーム
「酪農」や「牛乳乳製品」の知識
牧場で牛乳ができるまで
日本の牧場マップ
牛乳乳製品の知識
牛乳のまめちしきリーフレットダウンロード
ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト
売り場で役立つ 牛乳の知識
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酪農関係統計資料
各種調査結果
酪農家のための乳製品製造スタートガイド
中酪VOICE
日本酪農Q&A
JDCニュースレター
酪農イラスト素材集
生乳の安全・安心への取組等
良質乳を生産して安全・安心を確保するために
「生乳生産現場における記帳・記録の保管の実施」について
良質乳生産ガイド
集乳業務担当者向け作業手順Manual
集乳業おけるHACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
国産チーズ事業
令和6年度国産乳製品等競争力強化対策事業(国産チーズ生産奨励事業)に係る参加意向調査の提出について
国産チーズ競争力強化支援対策事業
・平成30年度 海外調査事業報告書
・令和元年度 海外調査事業報告書
・令和5年度 海外調査事業報告書
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・令和5年度
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